Kulinarische Highlights im Herbst und Winter
Bei Hintze erwarten Sie besondere Anlässe für Genießer: saisonale Spezialitäten, klassische Lieblingsgerichte und gemütliche Abende mit regionalem Charakter. Hier finden Sie alle aktuellen Termine und Aktionen im Überblick.
Großes Frühstücksbuffet mit Fischspezialitäten
Einmalig am 26.10.2025 oder sonntags auf Anfrage
24,50 € pro Person inkl. einem Heißgetränk
Starten Sie den Tag mit einem ausgiebigen Frühstück, das keine Wünsche offenlässt. Neben einer großen Auswahl an Brötchen, Eierspeisen, Käse- und Wurstspezialitäten stehen bei diesem Buffet besonders unsere regionalen Fischgerichte im Mittelpunkt. Ob Räucherfisch, feine Fischsalate oder maritime Köstlichkeiten – hier genießen Sie Vielfalt mit norddeutschem Flair.
Nur mit Reservierung – begrenzte Plätze.
Reformationstag-Spezial: Halbes Hähnchen
Freitag, 31. Oktober 2025
16,50 € inkl. Pommes, Coleslaw und weiteren Beilagen
Zum Reformationstag servieren wir ein echtes Wohlfühlgericht: knusprig gebratenes halbes Hähnchen, goldbraun und saftig. Dazu reichen wir Pommes frites und hausgemachten Coleslaw
Nur solange der Vorrat reicht – bitte rechtzeitig reservieren.
Gebratene Forelle auf Vorbestellung
Ab Mitte Oktober
21,70 € inkl. klassischer Beilagen
Ein herbstlicher Genuss, auf den viele Gäste jedes Jahr warten: unsere frisch gebratene Forelle, goldbraun und knusprig serviert. Dazu reichen wir die bekannten, beliebten Beilagen unseres Hauses.
Nur auf Vorbestellung – bitte bei Reservierung angeben.
Schnitzelgenuss im Hintze-Stil
Am Sonntag, 2. November 2025 ab 11:30 Uhr
32,50 € pro Person
An diesem Abend dreht sich alles um Schnitzel in verschiedensten Varianten:
Wir servieren ein Buffet mit Schweine- und Putenschnitzeln, unterschiedlich zubereitet – von klassisch bis kreativ. Dazu erwartet Sie ein umfangreiches Salatbuffet, verschiedene hausgemachte Saucen sowie Kartoffelbeilagen wie Bratkartoffeln und Pommes.
Ein herzhaftes Genussangebot für alle Schnitzelfreunde
Die Plätze sind begrenzt – wir empfehlen frühzeitige Reservierung.
Winterliche Tapas-Abende
Ab Freitag, 7. November – immer freitags & samstags 18 bis 22 Uhr
42,00 € pro Person
Ab November wird es abends bei Hintze besonders gemütlich: Genießen Sie unser winterliches Tapas-Buffet, bei dem Sie sich an einer Vielzahl kleiner, leckerer Gerichte bedienen können. Von regionalen Spezialitäten bis hin zu klassischen Tapas – unsere Variationen sind frisch zubereitet und bieten eine abwechslungsreiche Auswahl.
Ideal zum Teilen, Probieren und Genießen – in entspannter Atmosphäre, wo für jeden Geschmack etwas dabei ist.
Nur an den genannten Tagen – Reservierung empfohlen.